Steak Bordalesa

Steak Bordalesa, 8 onzas de lomito a la plancha, bañado en una salsa a base de reduccion de consomé de hueso y vino tinto.

Clásica receta francesa de Bordeaux.

Recomendación tanto de clientes como de la casa!.

Trozos de lomito marinados con oregano y limón, con tsatsiki y hummus, pure de garbanzos.

Camarones en una salsa de vino y cognac con champiñones.

Champiñones y berenjena marinados, prosciutto, tomate deshidratado en aceite de oliva, chile pimiento, queso y aceitunas.

Gratin de Brócoli, horneado con salsa bechamel , gratinado con queso mozzarella.