Vagabundo
Los hermanos Juan Pablo y Constantin Isaac Sanchez, de Sololá.
Noel Queche Vasquez, de Panajachel, percusiones.
Rumba flamenco al estilo de Camargue, cuna de Gipsy Kings.
Música de Vagabundo
Con Rene Zimzik
Flamenco
Nuestra Recomendación
Camarones Termidor
Camarones en una salsa de vino y cognac con champiñones.
Filete de Dorado a la Flamenca
Filete a la plancha con tomate, aceitunas, chile pimiento.
Filete de Dorado Televisa
Filete cubierto con una salsa de vino Jerez y hierbas aromáticas, gratinado con queso.
Ratatouille
Tomate, chile pimiento, cebolla, zucchini, berenjena, ajo y hierbas aromáticas.