Steak la Laguna

Steak la Laguna, Receta Original de Circus Bar

El Steak la Laguna, 8 onzas de lomito a la plancha en salsa de crema, cognac y champiñones.

La Laguna era un restaurante con un jardin enorme en el centro de Panajachel, donde Circus Bar instalo por unos años un zoológico educativo. La mayoría de los animales estaban libres para interactuar con los niños de las escuelas.

Favorito del chef!

Nuestra Recomendación

Copa Calypso

Copa de helado de chocolate y vainilla, con licor de café, sirop de chocolate y crema batida.

Calzone

Ingredientes a su elección.

Pizza Rene

Carne molida, champiñones, chile jalapeño.

Filete de Dorado a la Flamenca

Filete a la plancha con tomate, aceitunas, chile pimiento.