Spaghetti Bouglione

Spaghetti Bouglione, Receta Original de Circus Bar

El Spaghetti Bouglione, es un spaghetti sin gluten, viene nuestra salsa de carne molida y tomate estilo Bolonia, topado con queso parmesano.

La familia Bouglione, gitanos Sinti, tiene una colorida historia en el mundo del circo, son propietarios del leyendario Cirque de Hiver en Paris, uno de los mas antiguos edificios de circo del mundo.

Aparte de todos los platos en el menu que no contienen harina de trigo, ofrecemos pasta sin gluten en spaghetti y lasaña.

Nuestra Recomendación

Lasagna Gerard

Pasta importada con nuestra salsa Boloña de carne molida y tomate, clásica!

Sopa Minestrone del Lago

Verduras de la región, con un toque de queso parmesano.

Souflaki

Trozos de lomito marinados con oregano y limón, con tsatsiki y hummus, pure de garbanzos.

Pizza Rene

Carne molida, champiñones, chile jalapeño.