Souflaki

Souflaki, Receta Original de Circus Bar

Souflaki, son trozos de lomito marinados con oregano y limón en pinchos, con tsatsiki (yogurt con ajo y pepino) y hummus, pure de garbanzos con aceite de ajonjoli.

Palabra griega para pinchitos.

Plato muy popular en los años 80 y ahora volvió a la moda.

Nuestra Recomendación

Ensalada Nicoise

Lechuga, tomate, atun, huevo duro, aceitunas, mezclado con arroz.

Lasagna Gerard

Pasta importada con nuestra salsa Boloña de carne molida y tomate, clásica!

Gnocchi Sorrentina

Salsa de tomate con albahaca, hierbas aromáticas y cebolla, parmesano.

ANTIPASTO ITALIANO

Champiñones y berenjena marinados, prosciutto, tomate deshidratado en aceite de oliva, chile pimiento, queso y aceitunas.