Ratatouille
Ratatouille
Ratatouille, se pronuncia ratatui, y si, también es una película.
La ratatouille es una especialidad regional francesa de Provenza, elaborada con vegetales fritos separadamente y al fin mezclados. Cada uno conserve su carácter, que lo sueltan al paladar con máxima intensidad.
La preparamos con tomate, chile pimiento, cebolla, zucchini, berenjena, ajo y hierbas aromáticas.
Nuestra Recomendación
Gnocchi Sorrentina
Salsa de tomate con albahaca, hierbas aromáticas y cebolla, parmesano.
Lasagna Gerard
Pasta importada con nuestra salsa Boloña de carne molida y tomate, clásica!
Camarones Termidor
Camarones en una salsa de vino y cognac con champiñones.
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