Ratatouille

Ratatouille

Ratatouille, se pronuncia ratatui, y si, también es una película.

La ratatouille es una especialidad regional francesa de Provenza, elaborada con vegetales fritos separadamente y al fin mezclados. Cada uno conserve su carácter, que lo sueltan al paladar con máxima intensidad.

La preparamos con tomate, chile pimiento, cebolla, zucchini, berenjena, ajo y hierbas aromáticas.

Nuestra Recomendación

Lasaña Claudia

Pasta hecha en casa con espinacas, salsa bechamel, y nuestro fabuloso mozzarella.

Lasagna Gerard

Pasta importada con nuestra salsa Boloña de carne molida y tomate, clásica!

Souflaki

Trozos de lomito marinados con oregano y limón, con tsatsiki y hummus, pure de garbanzos.

Pizza Josefina

Contiene un poco de todo, topada con un huevo frito.