Baklava

Baklava, Receta Original de Circus Bar

Baklava, es un postre de milhojas, relleno con almendras bañado en sirope de agua de rosas.

Un postre clásico de medio oriente, dulce y seductor.

Opcional con helado de vainilla.

Copa de helado de chocolate y vainilla, con licor de café, sirop de chocolate y crema batida.

Gratin de Brócoli, horneado con salsa bechamel , gratinado con queso mozzarella.

Lomito a la plancha en salsa de crema, cognac y champiñones.

Contiene un poco de todo, topada con un huevo frito.