April Clark
Vocalista extraordinaria, vive en Antigua.
Música de April Clark
April Clark Jazz Standards
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Camarones Termidor
Camarones en una salsa de vino y cognac con champiñones.
Sopa Minestrone del Lago
Verduras de la región, con un toque de queso parmesano.
Copa Calypso
Copa de helado de chocolate y vainilla, con licor de café, sirop de chocolate y crema batida.
Filete de Dorado Televisa
Filete cubierto con una salsa de vino Jerez y hierbas aromáticas, gratinado con queso.