Steak la Laguna
Steak la Laguna, Receta Original de Circus Bar
El Steak la Laguna, 8 onzas de lomito a la plancha en salsa de crema, cognac y champiñones.
La Laguna era un restaurante con un jardin enorme en el centro de Panajachel, donde Circus Bar instalo por unos años un zoológico educativo. La mayoría de los animales estaban libres para interactuar con los niños de las escuelas.
Favorito del chef!
Nuestra Recomendación
Lasaña Claudia
Pasta hecha en casa con espinacas, salsa bechamel, y nuestro fabuloso mozzarella.
Ratatouille
Tomate, chile pimiento, cebolla, zucchini, berenjena, ajo y hierbas aromáticas.
Sopa Minestrone del Lago
Verduras de la región, con un toque de queso parmesano.
Steak la Laguna
Lomito a la plancha en salsa de crema, cognac y champiñones.