Steak la Laguna

Steak la Laguna, Receta Original de Circus Bar

El Steak la Laguna, 8 onzas de lomito a la plancha en salsa de crema, cognac y champiñones.

 

La Laguna era un restaurante con un jardin enorme en el centro de Panajachel, donde Circus Bar instalo por unos años un zoológico educativo. La mayoría de los animales estaban libres para interactuar con los niños de las escuelas.

 

Favorito del chef!

Nuestra Recomendación

Pizza Josefina

Contiene un poco de todo, topada con un huevo frito.

Ensalada Nicoise

Lechuga, tomate, atun, huevo duro, aceitunas, mezclado con arroz.

Filete de Dorado a la Flamenca

Filete a la plancha con tomate, aceitunas, chile pimiento.

Lasagna Gerard

Pasta importada con nuestra salsa Boloña de carne molida y tomate, clásica!