Steak la Laguna

Steak la Laguna, Receta Original de Circus Bar

El Steak la Laguna, 8 onzas de lomito a la plancha en salsa de crema, cognac y champiñones.

 

La Laguna era un restaurante con un jardin enorme en el centro de Panajachel, donde Circus Bar instalo por unos años un zoológico educativo. La mayoría de los animales estaban libres para interactuar con los niños de las escuelas.

 

Favorito del chef!

Nuestra Recomendación

Lasaña Claudia

Pasta hecha en casa con espinacas, salsa bechamel, y nuestro fabuloso mozzarella.

Ensalada Nicoise

Lechuga, tomate, atun, huevo duro, aceitunas, mezclado con arroz.

Ratatouille

Tomate, chile pimiento, cebolla, zucchini, berenjena, ajo y hierbas aromáticas.

Calzone

Ingredientes a su elección.