Spaghetti Bouglione

Boloña

Spaghetti Bouglione, Receta Original de Circus Bar

El Spaghetti Bouglione, es un spaghetti sin gluten, viene nuestra salsa de carne molida y tomate estilo Bolonia, topado con queso parmesano.

La familia Bouglione, gitanos Sinti, tiene una colorida historia en el mundo del circo, son propietarios del leyendario Cirque de Hiver en Paris, uno de los mas antiguos edificios de circo del mundo.

 

Aparte de todos los platos en el menu que no contienen harina de trigo, ofrecemos pasta sin gluten en spaghetti y lasaña.

Nuestra Recomendación

Gnocchi Sorrentina

Salsa de tomate con albahaca, hierbas aromáticas y cebolla, parmesano.

Ratatouille

Tomate, chile pimiento, cebolla, zucchini, berenjena, ajo y hierbas aromáticas.

Ensalada Nicoise

Lechuga, tomate, atun, huevo duro, aceitunas, mezclado con arroz.

Calzone

Ingredientes a su elección.