Souflaki

Souflaki, Receta Original de Circus Bar

Souflaki, son trozos de lomito marinados con oregano y limón en pinchos, con tsatsiki (yogurt con ajo y pepino) y hummus, pure de garbanzos con aceite de ajonjoli.

Palabra griega para pinchitos.

Plato muy popular en los años 80 y ahora volvió a la moda.

Nuestra Recomendación

Filete de Dorado Televisa

Filete cubierto con una salsa de vino Jerez y hierbas aromáticas, gratinado con queso.

Ensalada Nicoise

Lechuga, tomate, atun, huevo duro, aceitunas, mezclado con arroz.

Sopa Minestrone del Lago

Verduras de la región, con un toque de queso parmesano.

Lasagna Gerard

Pasta importada con nuestra salsa Boloña de carne molida y tomate, clásica!