Lasaña Claudia

Lasaña Claudia, Receta Original de Circus Bar

Lasaña Claudia, nombrada así en por nuestra socia, Claudia, quien sabe mucho de comida sabrosa y sana.

Es pasta hecha en casa con espinacas, salsa bechamel, y nuestro fabuloso mozzarella.

Contiene un poco de todo, topada con un huevo frito.

Filete cubierto con una salsa de vino Jerez y hierbas aromáticas, gratinado con queso.

Camarones en una salsa de vino y cognac con champiñones.

Trozos de lomito marinados con oregano y limón, con tsatsiki y hummus, pure de garbanzos.