Boeuf Romanis

Boeuf Romanis, Receta Original de Circus Bar

Boeuf Romanis, es una composición de tiritas de lomito con tocino y salsa de crema se sirve sobre pasta de fusilli.

Boeuf es frances para res, romanis es el idioma de los gitanos Roma, un derivado del sanskrit.

Nuestra Recomendación

Souflaki

Trozos de lomito marinados con oregano y limón, con tsatsiki y hummus, pure de garbanzos.

Tiramisu Gelato

Biscocho, crema, cacao, licor de café

Lasaña Claudia

Pasta hecha en casa con espinacas, salsa bechamel, y nuestro fabuloso mozzarella.

Steak la Laguna

Lomito a la plancha en salsa de crema, cognac y champiñones.