Boeuf Romanis

Boeuf Romanis, Receta Original de Circus Bar

Boeuf Romanis, es una composición de tiritas de lomito con tocino y salsa de crema se sirve sobre pasta de fusilli.

Boeuf es frances para res, romanis es el idioma de los gitanos Roma, un derivado del sanskrit.

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Lasagna Gerard

Pasta importada con nuestra salsa Boloña de carne molida y tomate, clásica!

Gratin de Brócoli

Gratin de Brócoli, horneado con salsa bechamel , gratinado con queso mozzarella.

Filete de Dorado a la Flamenca

Filete a la plancha con tomate, aceitunas, chile pimiento.

Gnocchi Sorrentina

Salsa de tomate con albahaca, hierbas aromáticas y cebolla, parmesano.