Boeuf Romanis

Boeuf Romanis, Receta Original de Circus Bar

Boeuf Romanis, es una composición de tiritas de lomito con tocino y salsa de crema se sirve sobre pasta de fusilli.

Boeuf es frances para res, romanis es el idioma de los gitanos Roma, un derivado del sanskrit.

Nuestra Recomendación

Sopa Minestrone del Lago

Verduras de la región, con un toque de queso parmesano.

Gnocchi Sorrentina

Salsa de tomate con albahaca, hierbas aromáticas y cebolla, parmesano.

Steak la Laguna

Lomito a la plancha en salsa de crema, cognac y champiñones.

Copa Calypso

Copa de helado de chocolate y vainilla, con licor de café, sirop de chocolate y crema batida.