Berenjena Italiana

Berenjena Italiana, Receta Original de Circus Bar

Berenjena italiana, es uno de nuestros primeros platos, receta original de Pat Volpi, querida italianisima.

Rodajas de berenjena con salsa de tomate gratinado con queso mozzarella.

Nuestra Recomendación

Filete de Dorado Televisa

Filete cubierto con una salsa de vino Jerez y hierbas aromáticas, gratinado con queso.

Ensalada Roland

Lechuga, tomate, cebolla bañado en nuestra famosa vinagreta, topado con tocino crujiente y crutones.

Souflaki

Trozos de lomito marinados con oregano y limón, con tsatsiki y hummus, pure de garbanzos.

Ratatouille

Tomate, chile pimiento, cebolla, zucchini, berenjena, ajo y hierbas aromáticas.